Airelle myrtille — marc enrichi en peau de myrtille comme agent anticancéreux : modèles de carcinome mammaire
Source : J Nutr. 2026 Feb ; 156(2):101293 · PMID : 41461266 · Type : étude préclinique (modèles animaux et in vitro) (abstract seul)
Contexte
Le cancer du sein est la tumeur maligne la plus fréquemment diagnostiquée chez la femme (~25 % des nouveaux cas). Les plantes adaptées à des niches spécifiques accumulent des métabolites secondaires dotés d’une bioactivité, notamment des effets anticancéreux.
Objectif
Évaluer le potentiel chimiopréventif et thérapeutique d’une poudre de marc (pomace) enrichie en peau de myrtille (Vaccinium myrtillus) dans des modèles de cancer du sein, en faisant l’hypothèse d’effets à l’échelle du système et d’une synergie avec le traitement standard.
Méthodes
La chimie a été profilée par chromatographie liquide couplée à une détection à barrette de diodes et à la spectrométrie de masse (LC-DAD-MS) / chromatographie liquide avec détection à barrette de diodes (LC-DAD), à partir de 2 extraits : BILHEX (hexane) et BILMeOH (méthanol). La biologie a été testée : 1) modèle murin 4T1 triple négatif (traitement) ; 2) carcinogenèse mammaire NMU chez le rat (chimioprévention) ; et 3) essais in vitro avec MCF-7 et MDA-MB-231, incluant sphéroïdes 3D et associations au cisplatine.
Résultats
BILMeOH était enrichi en composés phénoliques ; BILHEX en triacylglycérols insaturés / acides triterpéniques. Comparé au témoin, le régime enrichi en myrtille a réduit le volume tumoral 4T1 de 51 % et 91 % (dose faible/élevée ; P < 0,05 / 0,001), abaissé l’index mitotique (P < 0,001) et réduit le rapport nécrose:tumeur (P < 0,05). Chez les rats NMU, la chimioprévention a augmenté la caspase-3 clivée (P < 0,05) et le rapport Bax/Bcl-2 (P < 0,001), et diminué Ki-67 (P < 0,05), le MDA et CD133 (P < 0,01). Les marques d’histones se sont déplacées (↓H3K4me3 P < 0,05 ; ↑H4K20me3 P < 0,01 ; ↑H4K16ac P < 0,001). La méthylation des promoteurs était spécifique de gène (p. ex. RASSF1 +12 % en valeur absolue, P < 0,05) ; les loci à faible niveau de base ont été considérés comme de faible amplitude. Le profilage des miARN (758 caractéristiques) a identifié une dysrégulation significative (|FC| ≥ 2) de let-7d-5p, let-7i-5p, miR-1224-3p, miR-494-3p et miR-6216. Le TGF-β et l’IL-10 ont augmenté (les deux P < 0,001), l’IL-6 a augmenté (P < 0,05), indiquant une immunomodulation sélective. La métabolomique a montré des variations du lactate (P < 0,05), des cétoacides à chaîne ramifiée (P < 0,05 / 0,01) et de l’histidine (P < 0,001). In vitro, BILHEX a supprimé la prolifération, induit un arrêt en G2/M, activé l’apoptose intrinsèque (cytochrome-c → caspase-9 → caspase-3/7 → PARP) et agi en synergie avec le cisplatine dans les sphéroïdes 3D (modèle de Bliss).
Conclusion
Le marc de myrtille présente une activité anticancéreuse multicible dans plusieurs modèles de cancer du sein ; des études translationnelles devraient confirmer les mécanismes, affiner la posologie et explorer une utilisation guidée par les biomarqueurs.