Airelle myrtille — mécanismes spasmolytiques de l’extrait de feuille sur l’iléon isolé de rat
Source : PMC12898997 — Plants 2026 — Étude expérimentale ex vivo (iléon isolé de rat)
Objectif
La myrtille (Vaccinium myrtillus L., Ericaceae) est surtout valorisée pour ses fruits ; ses feuilles, considérées comme un déchet agricole (agro-waste) de l’industrie de la baie, restent une source sous-exploitée de composés bioactifs. Leur usage traditionnel est documenté, notamment contre le diabète et les troubles gastro-intestinaux, et en France comme antispasmodique — usage jamais validé pharmacologiquement. L’étude évalue le potentiel spasmolytique de l’extrait de feuille de myrtille sur le tractus gastro-intestinal et son mécanisme d’action.
Méthodes
Extrait hydroéthanolique à 50 % de feuilles de myrtille, obtenu par double percolation puis séché par atomisation, analysé par HPLC-DAD. Activité spasmolytique testée sur iléon isolé de rat Wistar, avec des modèles de contractions spontanées et de contractions induites/modifiées par : acétylcholine, histamine, CaCl₂, KCl, Bay K8644 (agoniste des canaux calciques de type L), L-NAME, ODQ, apamine, BaCl₂, charybdotoxine, glibenclamide, TRAM-34 et quinine. Contrôles : papavérine, vérapamil, atropine.
Résultats
Profil phytochimique : acides phénoliques dominés par l’acide chlorogénique (52,06 mg/g extrait sec, composé majeur) et flavonoïdes (dérivés de quercétine) dominés par l’isoquercitrine (35,28 mg/g). L’extrait a produit une relaxation dose-dépendante des contractions spontanées de l’iléon : à 5 mg/mL, réduction de 60,76 % (la papavérine, à 0,01 mg/mL, réduisait de 36,89 %). Contractions au KCl (80 mM) réduites à 70,92 % à 5 mg/mL (vérapamil : 47,90 %). Contractions à l’acétylcholine (1500 nM) abaissées à 81,85 % (0,5 mg/mL) et 47,83 % (1,5 mg/mL) ; atropine : 37,55 %. Contractions à l’histamine réduites à 47,9 % (1,5 mg/mL) et 43,3 % (5 mg/mL). Contractions au CaCl₂ abaissées à 77,55 % (5 mg/mL) ; contractions au Bay K8644 à 85,98 %. Voies NO/cGMP : ODQ et L-NAME atténuaient l’effet de l’extrait (contractions à 86,97 % et 82,79 %), suggérant une implication de ces voies. Canaux potassiques : effet le plus marqué sur les canaux K⁺ activés par le Ca²⁺ à conductance intermédiaire et grande (charybdotoxine, contractions à 75,57 %) ; effet non significatif sur les canaux à petite conductance et voltage-dépendants (apamine).
Conclusion
L’étude apporte la première validation expérimentale de l’activité spasmolytique d’une préparation de Vaccinium : l’extrait de feuille de myrtille relaxe de façon concentration-dépendante l’iléon de rat, via principalement les canaux Ca²⁺, la voie cGMP/NO, l’histamine et les canaux K⁺. Ces résultats soutiennent l’usage traditionnel des feuilles contre les troubles gastro-intestinaux spasmodiques, mais restent précliniques (ex vivo) et pharmacodynamiques ; des études in vivo et cliniques sont nécessaires.