Belladone — risques toxiques des solanacées : revue complète de la toxicité documentée d’Atropa belladonna, Solanum dulcamara et Solanum nigrum (2026)
Source : PMID 41819152 · Revue · (abstract seul)
Objectif : Passer en revue de façon exhaustive la toxicité documentée de la belladone mortelle (Atropa belladonna), de la douce-amère (Solanum dulcamara) et de la morelle noire (Solanum nigrum), espèces toxiques de la famille des Solanacées.
Méthodes : Revue de la littérature portant sur les cas d’intoxication associés à ces plantes, avec analyse de leur composition en alcaloïdes et glycoalcaloïdes et de leurs risques toxicologiques.
Résultats : A. belladonna contient de puissants alcaloïdes tropaniques (atropine, hyoscyamine et scopolamine). Des empoisonnements accidentels surviennent encore, souvent par confusion avec des plantes comestibles ou par mauvais usage de préparations à base de plantes et homéopathiques. À l’inverse, S. dulcamara contient des glycoalcaloïdes tels que la solanine, la solasodine et la β-solamarine, tandis que S. nigrum contient de la solanine, de la solamargine et de la solasonine. Les intoxications par ces deux espèces, quoique moins fréquentes que celles causées par A. belladonna, surviennent encore. La revue a identifié 41 études rapportant des cas d’empoisonnement associés à ces plantes, résultant principalement de l’ingestion de baies. L’intoxication produit typiquement un syndrome anticholinergique.
Conclusion : Ces plantes présentent des risques toxicologiques significatifs pour l’humain et l’animal, ce qui souligne l’importance d’une identification précise et d’un traitement rapide. ☠️ La belladone est une plante mortelle : aucun usage n’en est recommandé ; toutes les parties, en particulier les baies, sont dangereuses.