Aristoloche clématite — Aristolochia clematitis
Famille : Aristolochiacées · Partie utilisée : — (☠️ usage PROSCRIT) · Saveur : NE PAS UTILISER Nom accepté : Aristolochia clematitis L. · Noms : aristoloche clématite, sarrasine, birthwort ☠️☠️ PLANTE INTERDITE — cancérogène et néphrotoxique. Contient des acides aristolochiques, responsables de la néphropathie endémique des Balkans (BEN) et de cancers des voies urinaires, par contamination des cultures (blé) et même du miel. Usage traditionnel ancien (emménagogue, « birthwort » — accouchement, plaies) totalement abandonné : les acides aristolochiques sont parmi les cancérogènes végétaux les mieux établis. Aucun usage, sous aucune forme. ⟨à valider⟩
🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)
Plante interdite dans toute l’Union Européenne et de nombreux pays. Les acides aristolochiques (AA-I et AA-II) sont des cancérogènes génotoxiques parmi les mieux documentés d’origine végétale : ils forment des adduits persistants à l’ADN, responsables de néphropathie progressive (insuffisance rénale terminale) et de cancers des voies urinaires. La contamination peut survenir indirectement via le blé ou le miel dans les zones où l’aristoloche clématite pousse en messicole.
Composés clés : acides aristolochiques AA-I et AA-II et aristolactames — néphrotoxiques et cancérogènes (adduits à l’ADN).
Épidémiologie / toxicologie : corrélation entre la distribution d’A. clematitis et la néphropathie endémique des Balkans (BEN), la pollution et le lignite pliocène (2026) ; contamination du miel et de l’environnement dans les villages endémiques BEN en Serbie (2025) — voie d’exposition alimentaire identifiée.
⚠️⚠️⚠️ USAGE PROSCRIT, SANS EXCEPTION. Aucun usage traditionnel (emménagogue, vulnéraire) ne justifie le risque. Même une exposition indirecte (miel de zones BEN) est documentée comme dangereuse.
🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
- Usage : AUCUN — proscrit. Historiquement emménagogue et vulnéraire (d’où « birthwort »/aristoloche = « bon pour l’accouchement »), abandonné. Intérêt = santé publique (comprendre l’exposition aux acides aristolochiques). ⟨à compléter⟩
- ⚠️⚠️⚠️ Sécurité (VITAL) : acides aristolochiques = néphrotoxiques et cancérogènes (cancers urothéliaux, insuffisance rénale terminale) ; à l’origine de la néphropathie des Balkans et de la « néphropathie aux herbes chinoises ». Ne jamais ingérer, ne pas confondre avec d’autres plantes. Contamination possible des céréales/du miel dans les zones où elle pousse. ⟨tes précautions⟩
- Propriétés associées : Sécurité & interactions
📚 Notes de cours & revues (sources internes)
- ⟨à compléter⟩
🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)
⚠️ Plante hautement néphrotoxique et carcinogène — les aristoloches (acides aristolochiques) sont interdites dans les compléments alimentaires en Europe depuis 2001. Aucun usage alimentaire. Section non applicable.
🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)
Conduite : la littérature de cette plante est d’abord toxicologique/épidémiologique (néphropathie des Balkans, cancers urinaires, contamination alimentaire) — c’est le message central. Aucun usage n’est recommandé. Abstract seul.
☠️ Sécurité & interactions → Sécurité & interactions
Aristoloche clématite — croisement des données : lien entre la néphropathie endémique des Balkans (BEN) et la distribution d’Aristolochia clematitis, la pollution et le lignite pliocène (2026) · Aristoloche clématite — analyse de miel et d’échantillons environnementaux de villages endémiques (BEN) en Serbie : identification d’une nouvelle voie d’exposition humaine aux acides aristolochiques (2025)
✅ À vérifier / à faire
- Mettre en avant l’interdiction (acides aristolochiques)
🔖 Méta
Nom accepté : Aristolochia clematitis L. · Aristolochiacées Composés typiques : acides aristolochiques (AA-I, AA-II) et aristolactames — néphrotoxiques et cancérogènes (formation d’adduits à l’ADN). Statut : fiche sécurité / plante interdite (cancérogène) (toxicologie) · 2 études · Mise à jour : 2026-07-08