Gentiane pourpre — Gentiana purpurea
Famille : Gentianacées · Partie utilisée : — · Statut : voir ci-dessous Nom accepté : Gentiana purpurea L. · Noms : gentiane pourpre, gentiane rouge des Alpes 🌿 Grande gentiane alpine à fleurs pourpres en cloche, dont la racine amère est, comme celle de la gentiane jaune, utilisée pour les apéritifs amers (schnaps de gentiane en Scandinavie/Alpes). Peu d’étude propre ; souvent protégée. ⟨à valider⟩
🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)
Aucun usage médicinal ni étude pharmacologique documentés pour cette espèce. Intérêt exclusivement botanique/écologique.
🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
- Usage : racine amère apéritive/digestive (comme la gentiane jaune, utilisée pour des amers/spiritueux) ; peu d’étude dédiée ; souvent protégée. ⟨à compléter⟩
- Sécurité : ⚠️ espèce souvent protégée → ne pas arracher. ⟨tes précautions⟩
- Propriétés associées : —
📚 Notes de cours & revues (sources internes)
- ⟨à compléter⟩
🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)
Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.
🧪 Phytochimie
🔬 Études pharmacologiques
Recherche effectuée le 2026-07-09 (NCBI PubMed + PMC) : aucune étude pharmacologique dédiée (littérature botanique/écologique). Fiche botanique sans pharmacologie, honnêtement assumée : rien n’est inventé.
(aucune étude disponible)
✅ À vérifier / à faire
- Compléter d’éventuelles notes de terrain
🔖 Méta
Nom accepté : Gentiana purpurea · Gentianacées Composés typiques : sécoiridoïdes amers (gentiopicroside), xanthones (gentisine) ; proche de la gentiane jaune. Statut : fiche botanique / racine amere (sans pharmacologie dediee) · 0 étude · Mise à jour : 2026-07-09