Pimprenelle saxifrage — Pimpinella saxifraga

Famille : Apiacées (Ombellifères) · Partie utilisée : — · Statut : voir ci-dessous Nom accepté : Pimpinella saxifraga L. · Noms : petit boucage, pimprenelle saxifrage, persil de bouc 🌿 Ombellifère à racine aromatique âcre. Tradition expectorante/digestive (racine, « boucage ») et carminative ; peu d’études (4 réf.). ⟨à valider⟩


🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)

Aucun usage médicinal ni étude pharmacologique documentés pour cette espèce. Intérêt exclusivement botanique/écologique.


🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

  • Usage : tradition expectorante/digestive (racine : toux, gargarismes, apéritif) ; données limitées. ⟨à compléter⟩ ⟨à compléter⟩
  • Sécurité : ⚠️ furanocoumarines (photosensibilisation possible) ; Ombellifère à bien identifier. ⟨tes précautions⟩
  • Propriétés associées : —

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

  • ⟨à compléter⟩

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.


🧪 Phytochimie

furanocoumarines · Saponines


🔬 Études pharmacologiques

Recherche effectuée le 2026-07-09 (NCBI PubMed + PMC) : aucune étude pharmacologique dédiée exploitable (littérature botanique/écologique/agronomique, ou volume insuffisant). Fiche botanique honnêtement assumée : rien n’est inventé.

(aucune étude disponible)


✅ À vérifier / à faire

  • Compléter d’éventuelles notes de terrain

🔖 Méta

Nom accepté : Pimpinella saxifraga · Apiacées (Ombellifères) Composés typiques : huile essentielle, furanocoumarines (pimpinelline), polyacétylènes, saponines. Statut : fiche botanique (sans pharmacologie dédiée) · 0 étude · Mise à jour : 2026-07-09